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劉晉魯 內蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司董事長

發布時間:2014-07-03

   劉晉魯,出生1968年,祖籍山東,現任中國企業家理事、中國肉類協會理事、內蒙古火鍋協會副會長、政協包頭十屆和十一屆委員、包頭市工商聯總商會常務委員、包頭市光彩事業理事會副會長、包頭青年聯合會常委等社會職務。


 

1986年劉晉魯參加工作,按照當時的就業形勢,來到其父親所在單位——包頭建筑構件公司,當上了一名電焊學徒工。他特別珍惜這份“集體工”的工作,不僅勤奮好學,踏實肯干,而且刻苦鉆研技術,不久就在單位里挑起了工作重擔,因此也常常得到領導的贊許。

 

當時曾看過一本勵志雜志《海外星云》,從這本雜志上,讓他認識了臺灣塑膠大王王永慶、香港的李嘉誠、澳門的馬萬祺、新加坡的郭鶴年。從那時起,在心里就打下了深深的烙印,默默地下決心,要改變自己,向他們學習,加之工作辛苦,敢于挑重擔,鍛煉了他堅強的毅志,堅定了要做事業的信心,當時中國的改革浪潮已經影響到了中國北方地區,但在包頭人們的思想還是比較保守,有一個國營單位工作是很不容易的,幾乎沒人敢輕易放棄。

 

但在父親開放思想的影響下,加上自己早已樹立要做事業、要改變自己未來命運的思想帶動下,在1988年即他20歲那年,毅然辭去了國營單位工作,帶著夢想、帶著沖動、帶著借來的2000元錢孤身一人南下廣州尋找機會,在廣州沒有任何朋友,可以說是舉目無親。當時漫無目的的住了半個多月,錢也快用完了,就開始從廣州倒煙,從此開始踏上了做生意的道路,慢慢的有了一定的資本,在包百招商市場租柜臺,從廣州進服裝,在包百經銷服裝,當時經銷男褲,在包百招商市場獨樹一幟,慢慢的又組建了自己的服裝廠,即包頭市眾幫制衣廠。

 

經過幾年的努力,利潤逐年提高,有了一定的資金積累。1995年當時通訊市場異軍突起,作為一個新興行業,利潤空間很大,劉晉魯憑借敏銳的眼光、靈活的頭腦,又全力進入了新的領域,經銷起手機、傳呼機等通訊器材,成立了包頭瑞科通訊公司及世紀通訊廣場,經過幾年的打拼,世紀通訊廣場當時在內蒙古也頗具影響力。

 

   2001年,在內蒙古小肥羊火鍋品牌剛剛崛起時,朋友組建的內蒙古小尾羊餐飲有限公司迅速跟進,但由于資金的問題,朋友邀請劉晉魯共同經營內蒙古小尾羊餐飲有限公司,憑借商海中多年的磨礪和對市場的準確判斷,他提出創品牌優勢、走連鎖發展的道路,經過兩年將小尾羊這一品牌做地非常成功。

 

    內蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司成立于2003年8月,是一家專業從事蒙式火鍋開發、餐飲連鎖經營、肉羊養殖及肉制品生產銷售、調味品生產銷售和餐飲物流配送于一體化的股份制企業。2009年位列中國餐飲百強第十三名,是自治區級農牧業產業化重點龍頭企業,公司總部位于內蒙古包頭青山區少先路2號工商聯大廈。

  

    截止2010年12月底,公司在全國25個省、市、自治區的134個城市擁有直營和特許加盟連鎖酒店220家。公司下設安徽管理分公司、呼和浩特管理分公司、食品分公司和包頭福迪汽車貿易有限公司等7家分(子)公司以及13家直營酒店。

  

    草原牧歌是蒙式火鍋的締造者,是蒙式火鍋“鮮”、“香”、“補”行業標準的制定者。草原牧歌已打造出針對不同消費群體的三大火鍋連鎖品牌,進一步細分了火鍋種類,即:面向大眾群體的“草原牧歌?肥羊火鍋”;面向商務人士的“金澳尚品?海鮮肥牛”;面向追求時尚人群的“索愛ing…自助美食匯”。

  

    從2004年起,公司就在內蒙古錫林浩特建立了肉品加工基地,開發了近30種優質羊肉產品。與河北、山東等國家級肉羊養殖公司及生產公司建立長期合作關系,保證肉品輸出。2006年,公司投資興建了食品分公司火鍋調味品生產車間。并新增現代化火鍋底料全自動生產線,該生產線主要從事小包裝湯料、火鍋底料、火鍋蘸料等四大類近35種調味品的生產。小包裝自動生產線實現了年產小包裝湯料40 萬件,全面保障草原牧歌火鍋底料的標準化口味。

 

草原牧歌現已發展成為集第一產業、第二產業、第三產業為一體的綜合性企業。2009年公司利用“公司+政府+基地+農戶”利益聯結模式直接服務于農戶,大力發展優質肉羊養殖基地建設,增加公司肉源供應。 同年一座占地面積為42000平方米現代化大型全國餐飲物流配送中心及中央廚房、調味品生產、肉制品加工的產業化基地在包頭濱河新區生產運營。

 

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