7月21日早晨，多個快餐連鎖品牌供貨商福喜食品工廠原料黑洞事件曝光第二天，澎湃新聞(www.thepaper.cn)記者在上海虹口、楊浦、嘉定等區多家麥當勞、肯德基看到，部分涉事產品仍在繼續銷售，店員稱還未收到停售通知。

麥當勞早餐停售豬柳牛肉產品

 

     早上7點許，虹口區江灣鎮地鐵站附近的一家麥當勞餐廳內，購買早餐的市民絡繹不絕。店員稱，早餐主食只供應：脆雞扒，煙肉蛋，吉士蛋，薯餅，油條，飲料。澎湃新聞記者記者在現場看到，在每位顧客點單前，店員都會主動講明能供應的食物，但不說其他食品暫停供應的原因。部分顧客一頭霧水，市民王先生并不了解部分產品下架的原因，原本打算吃豬柳蛋堡，無奈只能改選煙肉蛋堡。“每天都來吃的早餐，怎么暫停供應了。”當記者向店員詢問部分產品暫停供應的原因時，店員也不作答，只是回應：“過段時間會有的。”

     不過，一些市民明知麥當勞深陷食品安全風波，仍堅持前來用餐。市民陳小姐每天上班前都會在麥當勞購買一份火腿扒和一杯飲料。看了20日晚間新聞后，她還是前去麥當勞吃早飯，只是火腿扒改為吉士蛋堡，“與外面路邊攤的早餐食物相比，麥當勞的食物至少賣相上看上去很干凈。現在一直有食品出現質量問題，我都麻木了。”她說，以后還是會繼續選擇來吃麥當勞，“風口浪尖上，食品質量更不會有問題。”

     在嘉定區豐莊店麥當勞，早間的客人不多，只有六七桌，早餐限量供應，僅有吉士蛋堡和油條豆漿，其他都不再售賣。點餐機上有限量供應的通知，但未說明原因。

     7月21日早上7點41分，麥當勞向澎湃新聞發來第二份聲明，稱“我們已全面停用上海福喜供應的所有食品原料。近期，全國部分餐廳可能出現產品斷貨的情況，由此給消費者帶來的不便，我們深表歉意，懇請廣大消費者予以諒解。我們將在確保食品原料完全符合國家法律法規和相關標準的前提下，盡快恢復供應您所喜愛的產品。”

肯德基餐廳稱未接到下架通知

     21日凌晨，肯德基、必勝客所屬的百勝集團同樣發聲明稱：中國百勝高度重視關于上海福喜食品有限公司的相關媒體報道，已經要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料，將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產品：芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡出現短期斷貨情況。而必勝客的巖烤德克薩斯風味牛肉也會出現臨時斷貨情況。百勝已經緊急調配其他供應商貨源，盡快恢復供應。

    這份聲明發布數小時后，在楊浦區控江路黃興路地鐵站肯德基餐廳，百勝聲明里提及的芝士豬柳蛋堡（14.5元/個）和香嫩烤肉堡（9.5元）還在銷售，店員稱暫未收到停售通知。在虹口區江灣鎮地鐵站附近的肯德基，這兩款產品同樣正常供應。

上海福喜或供應15家知名快餐

     資料顯示，上海福喜隸屬于美國福喜（OSI）集團公司，為美國獨資企業，自1996年起即在上海注冊登記，就在昨天其仍在招聘質量工程師等多個職位。

     根據上海工商部門及上海福喜有限公司所在的嘉定馬陸區政務網站相關公開信息，上海福喜公司為上海市政府批準成立的一家美國獨資企業，“主要從事為國際知名快餐連鎖店提供肉類、海鮮、米面制作及蔬菜產品的生產和加工業務。”該公司為外商投資投資性公司，投資人歐喜投資（中國）有限公司，法定代表人David Gerard Mc Donald。

此外，相關信息亦顯示，作為上海福喜母公司的美國福喜集團，是一家在全球17個國家擁有50多家食品加工廠的國際化食品集團，公司成立于1909年，集團總部位于美國芝加哥。除了在上海設立上海福喜食品有限公司外，在廊坊、廣州、昆明、周口等地均設立有相關食品公司；在福建、河南等地則設有多個農牧發展有限公司。

    嘉定區政府公開信息顯示，就在今年，上海福喜食品公司還獲得了嘉定區的表彰，被評為“嘉定新城（馬路鎮）食品安全生產先進單位（A級）”。

    福喜集團的官網顯示，上海福喜食品有限公司生產的加工食品所供應的品牌如下：麥當勞、肯德基、必勝客、東方既白、星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐廳、漢堡王、美其樂、賽百味、宜家、華萊士、達美樂。

美國福喜表示震驚將迅速處理

      7月21日上午11時左右，上海福喜所屬的美國歐喜集團總部通訊和市場總部主任Alison Kovaleski給澎湃新聞發來企業總部對此事的聲明，全文如下：

      美國歐喜集團非常嚴肅地對待東方衛視所報道的上海福喜產品。集團管理層對這個報道感到震驚并且對此事直接迅速地進行處理。公司已經成立調查小組，完全配合相關政府機構的檢查，同時公司內部也會對此事審查。

      公司愿意公布一切調查結果，并基于結果采取一切必要的行動。食品安全是我們公司滿足顧客需求的基石以及指導原則。對涉及食品安全的問題，我們采取零容忍的態度。

來源：餐飲新聞網