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網(wǎng)址：m.baihuo668.com“雙十一”餐飲業(yè)借風預熱促銷打響
發(fā)布時間：2014-11-10
“‘雙十一’快到了，準備買什么了嗎?”隨著“雙十一”的臨近，這個生造出來的節(jié)日，含義早已從“脫單”轉向“消費”。不過，這場消費大戰(zhàn)的硝煙，也開始從網(wǎng)絡電商和家電實體店、超市賣場等行業(yè)向外拓展。最近，我市多家酒店針對“雙十一”的餐飲服務，推出一系列活動。
“以前到了‘雙十一’，我一般都是打開電腦、動動鼠標，把喜歡的商品放進購物車。現(xiàn)在我都是躺在床上，大拇指翻翻手機，看看微信。”網(wǎng)購達人張先生說，“昨天和朋友微信聊天的時候，公眾賬號板塊不停地有消息彈出來，打開一看才發(fā)現(xiàn)，國際飯店這樣的五星級酒店也推出‘雙十一’活動，這對我們‘吃貨’來說，簡直就是福音!”
11月4日，國際飯店就通過微信公眾賬號為飯店餐飲部的“雙十一吃貨狂歡節(jié)”進行宣傳預熱。大致內容是在11月10日至11月12日，國際飯店的29樓推出點菜5折的優(yōu)惠。“這條消息很誘人啊，以前在國際飯店29樓吃過一次，感覺很好吃，但價格有點小貴，也就沒再去過。今天在微信看到這條消息，我決定光棍節(jié)和小伙伴們的聚會就定在那兒了。”“資深吃貨”黃小姐說。
“‘雙十一’本身就是年輕人的活動，現(xiàn)在越來越得到大家的認可，我們也想借著‘雙十一’的這股消費風，吸引更多的人氣。”國際飯店餐飲部經(jīng)理莊敏說，“其實我身邊還有不少人認為29樓還是以前的自助餐，但其實現(xiàn)在已經(jīng)是主打粵菜的飯店了，這次‘雙十一’活動推出這么大的優(yōu)惠幅度，是為了更好展現(xiàn)酒店走百姓路線的決心。”
鎮(zhèn)江明都大飯店的微信公眾賬號上，最新一則消息是：“又見雙11，你準備好開搶了嗎?”大致內容是關注明都飯店公眾號的微信會員前110名預訂11月11日當天自助餐，可享受“買一送一”活動。“雖然消息是11月5日發(fā)的，我們微信公眾號的關注者也有3000多人，但可能由于我們飯店的地點比較偏遠，目前還沒有市民前來預訂，臨近‘雙十一’的時候或許會好些吧。”明都大飯店西餐部錢經(jīng)理說，“西餐部做‘雙十一’活動，今年還是第一年，主要還是覺得這是一個商機，為了推動人氣嘛。”
在濱水路上的國色酒店，也推出了“雙十一消費折扣季”的點菜打折活動。該餐廳一位負責人稱，該餐廳以往的消費人群以中年人為主，這次跟隨“雙十一”的腳步，推出打折活動，目的是為了降低消費人群的年齡層次，讓餐廳變得更加年輕。“活動從這個月1號就開始了，每天都有十幾位客人為享受這個折扣來點菜吃飯。”該負責人說。
來源：餐飲新聞
