2010年9月18日，為打破公司僵局，蔡達標與潘宇海、今日資本簽訂了關于潘宇海股權轉讓的三方協議。根據協議，蔡達標一方將付出7520萬元購買潘宇海持有雙種子公司35.74%股權(對應真功夫公司3.76%的股權)，今日資本一方將以4.25億元購買潘宇海持有真功夫公司21.25%股權。

    但這貌似順利進行的一切，后來卻隨著2011年3月蔡達標的被捕無疾而終，而這份轉讓股權協議被認為在整起蔡達標經濟犯罪案中起到關鍵性作用，蔡家一直指責是潘宇海利用股權讓轉引誘蔡達標違法籌錢。

    今年6月，蔡達標經濟犯罪案件終審確認獲刑14年，其所持有的真功夫股權也已進入拍賣階段。目前，蔡達標方經過生效判決要執行的債務主要有5筆，涉及金額約為1.6億元，但蔡達標方確認的實際負債只有約1.3億元，其中在上述股權轉讓糾紛案中，潘宇海一方請求判令蔡達標賠償合計7520萬元，而蔡達標也請求法院判令潘宇海立即向其返款股權轉讓款7520萬元。

     湘鄂情：從“第一股”到“殼公司”[摘要] 遭遇種種負面消息“圍堵”的中科云網卻在12月24日意外漲停，似乎透露出這家“瀕危”的企業或仍有一絲生還的機會，昔日的湘鄂情究竟為何陷入轉型困局?

　　就在中科云網發布公告稱甩賣原來的金字招牌“湘鄂情”不久，即遭遇了監管機構“點名”。12月19日，證監會通報了包括中科云網、百圓褲業等在內的18只個股，涉嫌市場操縱違法違規行為的執法工作情況，并稱目前已對涉嫌機構和個人立案調查。

　　經過多次失敗的轉型試探，中科云網終于下決心退出老本行，將旗下“湘鄂情”的有關商標以及相關餐飲企業一一售出。中科云網相關人士表示，公司的戰略轉型方向已經明確，除將網絡新媒體和大數據定為基本轉型方向外，另外一點就是退出餐飲行業。

　　不過告別過去并非就意味著能夠走進未來，自從2013年5月發布公告意向收購江蘇中昱環保科技有限公司以來，湘鄂情開始了多次轉型，包括收購合肥天焱生物質能科技有限公司以及收購北京中視精彩影視文化有限公司，不過，這些轉型皆因終止收購而宣告失敗——舊去新不來的中科云網似乎正如外界質疑的那樣，“資產已被賣空，而徒留空殼”。

　　不過，遭遇種種負面消息“圍堵”的中科云網卻在12月24日意外漲停，似乎透露出這家“瀕危”的企業或仍有一絲生還的機會，昔日的湘鄂情究竟為何陷入轉型困局?而明天的中科云網又將以何種面目續寫資本市場的故事?

　　股價波動異常涉嫌操縱市場

　　“我們也不知道證監會所說的涉嫌操縱市場的違法違規具體指的是哪些行為，猜測也許和上次證監會所發《調查通知書》所指的情況一致。”中科云網證券事務部門一位人士解釋。

　　2014年10月14日，中科云網發布了兩個公告，其中之一稱10月12日收到證監會《調查通知書》，內容顯示因涉嫌證券違法違規行為，證監會根據《中華人民共和國證券法》的有關規定，已決定對中科云網立案調查;另一個則是公示中國證監會北京證監局《關于對中科云網科技集團股份有限公司采取責令改正、責令公開說明措施的決定》，主要是北京證監局指責中科云網將列入增信資產池中估值2.2億元的陜西房產抵押給了北京國際信托有限公司，抵押金額1.3億元。

　　“兩個公告所說的違規違法行為不是一回事，此次證監會所提到的立案調查，應該指的是前者。”上述人士回應指出。

　　自更名“中科云網”以來，“湘鄂情”的股票從8月初的不足7元一路上漲到10月9日最高點12.45元，不過，其8月30日公布的半年報成績單則是，扣除非經常性損益，歸屬上市公司股東的凈利潤為-8851萬元。

　　除股價大幅波動外，該公司高管的頻繁更替也同樣引人注目。在此前回復深交所問詢函時，中科云網披露自上市以來公司歷屆董事、監事、高級管理人員共有42位，其中29位已離職、13位在任，而2014年1月20日因換屆選舉，有5名董事、2名監事、2名高管不再繼續任職。同時，根據中科云網12月17日的公告，董事會秘書再次換人，由公司副總裁王冠英接替上任董秘。

　　“餐飲第一股”將徹底退出餐飲業?

　　處于監管層調查陰霾之下的中科云網，還同時經歷著另外一番考驗，而其與老本行也終于到了不得不說再見的時刻。

　　根據中科云網12月16日的公告，該公司已經與深圳市家家餐飲服務有限公司簽訂協議，向后者出售“湘鄂情”系列注冊商標，同時將3家相關餐飲企業轉讓給后者，總體轉讓價格3億元。

　　中科云網此次轉讓的資產包括兩部分，一部分是“湘鄂情”系列商標，包括“湘鄂情”“湘鄂緣”“荷舍”“晶宴”等共164項，轉讓價格2.3億元;另一部分是其旗下三家公司100%的股權，分別是北京湘鄂情速食食品有限公司、北京湘鄂情快餐連鎖管理有限公司、上海楚星湘鄂情餐飲服務有限公司，轉讓價格分別為2200萬元、300萬元和4500萬元。根據中科云網對深交所問詢的回復函，截至2014年12月3日，中科云網還運營著8家“湘鄂情”門店，其中北京和湖北各3家，上海和澳大利亞各一家。2014年1月到9月，8家門店中只有一家實現了一萬多元的微弱盈利。

　　既然餐飲已經成為一個沉重的包袱，中科云網此番剝離看來也是破釜沉舟。據《中國經營報》記者采訪獲知，此次出售餐飲類資產還只是一個開端。

　　在2012年到2013年整整兩年的轉型中，湘鄂情為了在餐飲行業尋找新的生存空間，曾花費重金收購了不少團餐和快餐企業。

　　2012年7月，湘鄂情收購了北京龍德華餐飲管理有限公司100%股權，由此進入團餐業務。資料顯示，至2012年底，北京龍德華公司為湘鄂情實現營業收入6000萬元，凈利潤700萬元。2012年8月，湘鄂情收購了味之都餐飲發展有限公司，由此進入快餐行業。從2012年8月到2012年底，味之都實現營業收入5500萬元，凈利潤460萬元。

　　在剝離湘鄂情餐飲品牌和業務的同時，這些當初曾耗資不菲收購的團餐、快餐業務又該如何處理?對此，中科云網一位管理人對本報記者表示，這些業務未來也要退出。“將全面退出餐飲行業，但是退出需要一個過程，未來跨度可能會很長。”

　　截至2014年12月9日，中科云網出售湘鄂情商標和3家餐飲公司的第一批回款6093萬元已經到賬，占總售價的20.31%。

　　“為了保障餐廳的運營，購買方允許我們及其他第三方在不更改商標用途和使用范圍的前提下免費使用6個月。”中科云網新任董秘王冠英表示，但是對于中科云網全面退出餐飲業的問題，他并未明確表態，只是表示一切以公告為準。

　　而對于湘鄂情來說，換了東家也并非意味著改變命運。

　公告顯示，湘鄂情商標和相關餐飲公司的接手方深圳市家家餐飲服務有限公司系外商獨資企業，注冊資金500萬元人民幣，經營范圍為餐飲管理咨詢。

　　中投顧問酒店餐飲行業研究員蕭宇嘉認為，作為湘鄂情商標的接手者，利好的一方面是湘鄂情所擁有的商標品牌知名度和影響力都較強，消費基礎較好，但是弊端或許也正在于此，消費者對湘鄂情高端餐飲形象的認知較為根深蒂固，接手者如何改造湘鄂情現有品牌使其大眾化，是一個比較難的問題。

　　知名餐飲行業戰略管理專家洪生認為，從公布的購買內容來看，3億元中有2.3億元被用來收購湘鄂情商標等無形資產，這個價格仍然顯得有些貴。

　　“一個高端品牌，已經被證明市場很難做，用超過一億元來收購未免顯得有些不值。”洪生表示，未來要想讓湘鄂情品牌再次發光，不見得非要走大眾化，關鍵要選擇適當降低品牌檔次，選擇一個合理的價位。”

　　轉型受挫或受制于資金和談判力

　　湘鄂情如今的“悲劇”實際上早有伏筆，在主業高端餐飲遭遇政策阻力之后，湘鄂情從2013年5月就開始尋找行業外的其他機會，開始了其“謎一般的轉型”。

　　2013年5月，湘鄂情宣布支付5000萬元意向定金以收購江蘇中昱環保科技有限公司股權;12月，湘鄂情又宣布與合肥天焱綠色能源開發有限公司設立合資公司，欲收購對方51%股權;此外，湘鄂情還公告將意向收購北京中視精彩影視文化公司(下稱“北京中視”) 51%股權。

　　“湘鄂情作為上市公司，尤其是餐飲行業第一股，看得出它相當珍惜在資本市場的資格。湘鄂情在高端餐飲受到沖擊之后，也有投資團餐、快餐等轉型方向，由于后者競爭激烈、利潤水平偏低等，短時間內或不能滿足湘鄂情業績需要，因此湘鄂情投向了政策密集、資本比較熱衷的環保、綠色能源和影視等方向。”蕭宇嘉認為湘鄂情過于匆忙地宣布多次轉型，是為了因避免業績下滑遭到退市的無奈之舉。不過倉促之下的權宜之計反而讓湘鄂情的處境更加雪上加霜，挫折像推倒的多米諾骨牌一樣的襲來，2014年5月，中科云網公告終止收購江蘇中昱環保科技有限公司51%的股權;10月23日，終止收購合肥天焱生物質能科技有限公司49%的股權;11月28日的公告顯示北京中視的收購計劃也以失敗告終。

　　“環保、綠色能源及影視領域都已經有了一定發展時間，業內不少企業已經形成了競爭力，湘鄂情作為因主業下滑而轉型的企業，資金和談判能力并不強，很難借此實現成功轉型。”蕭宇嘉指出。　　因此，湘鄂情的多次轉型計劃更像是為了給資本市場注入的“興奮劑”，正如一位投資人士所說的，因為國內資本市場中企業相關投資行為都會引發股價上漲，所以湘鄂情多次公告轉型也是為了盡可能拉動自身股價上漲，避免股價過低。“不過這些上漲都是不可持續的。”

　　大數據是“救命稻草”?

　　告別主業之后，中科云網何去何從成為外界關注的焦點。上述中科云網管理人士表示，出售商標和餐飲公司之后，公司將脫胎換骨，成為一家以網絡新媒體和大數據為主業的新公司。

　　在多次收購計劃失敗之后，目前中科云網與中國科學院計算所網絡數據科學與技術重點實驗室(下稱“計算所”)進行合作開發，不過目前對于產品描述則語焉不詳。

　　計算所一位專家表示，該實驗室建立已經有15年，專攻大數據處理和搜索，主要面向企業客戶，對后者所掌握的數據進行搜索挖掘以創造商業價值。

　　據了解，中科云網已經入股計算所旗下的中科天璣科技[-4.94% 資金 研報]有限公司，后者專門負責計算所的市場推廣，其產品已經被淘寶、華為以及百度等大公司所采用。中科云網為此在三年間已經投入過億元，如今似乎也成為其業務轉型的“最后一根稻草”。

　　不過，業內專家對中科云網的此番轉型也持懷疑態度。原搜狗和360市場總監、雄心資本王冠雄表示，現在所說的大數據時代還處于市場培育期，即便這一行業中知名些的公司也都是靠其傳統業務盈利來培養大數據業務。

　　“大數據技術含量非常高，從數據占有、挖掘、清洗、重構到輸出都很難，”王冠雄說，“更何況在互聯網時代，成功的技術和產品很少由學院派主導，因為互聯網是以應用為主導的市場，總是快速迭代，學院派很難做好。”

　　如此看來，被中科云網視為“脫胎換骨”的轉型之舉依舊面臨太多的不確定性。

來源：餐飲吃網