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網(wǎng)址：m.baihuo668.com連鎖快餐 品控經(jīng)理 北京
發(fā)布時(shí)間：2015-01-10
崗位職責(zé)：
1、確保安全合格的食品原料用于公司旗下餐廳；
2、評(píng)估和審核供應(yīng)商的食品供應(yīng)能力及食品安全；
3、監(jiān)控供應(yīng)食品在倉(cāng)庫(kù)及物流中的流轉(zhuǎn)；
4、時(shí)時(shí)監(jiān)控供應(yīng)食品的安全質(zhì)量問(wèn)題；
5、改進(jìn)原材料以滿足營(yíng)運(yùn)需要或節(jié)約成本；
6、更新品質(zhì)控制流程；
7、與供應(yīng)商及店鋪保持緊密的聯(lián)系。
崗位要求：
1、本科以上學(xué)歷；
2、有大型連鎖餐飲2年以上的品控經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、良好的溝通能力及語(yǔ)言表達(dá)能力；
4、堅(jiān)持工作原則。
月 薪：8－15K
工作地：北京
