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火鍋里出現刷鍋的鋼絲,服務員竟然當著顧客的面吃了下去

發布時間:2015-03-13

     3月10日晚,市民王先生和朋友高高興興去健身北路陳娟火鍋店吃夜宵,沒想到,女友竟被藏在一塊魚肉里的一段鋼絲扎破了舌頭,4人向店方討說法時,突然來了一名表情淡定的女服務員,聲稱一點鋼絲不是什么大事,就是吃下去也沒什么,隨后出現了讓4人目瞪口呆的一幕:這名中年女子當著眾人的面,將這段長約2厘米的鋼絲嚼了嚼就咽了下去!


     王先生告訴記者,10日晚8點半左右,他帶著女友和朋友夫婦,一行4人到陳娟火鍋吃宵夜。4個人點了3斤昂公魚,吃到一大半時,女友突然捂住嘴表情痛苦,“從嘴里一塊魚肉上找到一根鋼絲,就是廚房間洗碗用的鋼絲球上的那種。”王先生再一看,女友舌尖一側已破了一個口子,流血不止,“餐巾紙上都是血。”見到這一幕,同行的朋友妻子段小姐叫來一名穿西裝的女服務員,對方聽完后,提議賠一瓶飲料或上一份點心,被4人拒絕后,西裝女像沒事人一樣走開了。等了一會見無人出面處理,段小姐就端著裝有鋼絲的盤子來到吧臺,吧臺工作人員態度倒還可以,但正說著,突然來了一名胖胖的中年女服務員,她先是為西裝女辯解了幾句,之后又提議餐費打八折,4人仍無法接受,服務員開始嘀咕:“不就是一個鋼絲球嘛,吃下去也沒事。”一聽這話,段小姐也說了句氣話:“你吃下去我們就埋單!”服務員當即反問“吃下去了是否就全額埋單”,得到王先生肯定回答后,她淡定地拿起這段鋼絲放到嘴里嚼了兩下就咽了下去,之后“還沖我們吐了吐舌頭”。王先生等人當時就傻了,沒想到服務員會把氣話當真,不過事已至此,他們全額埋單后離開。
 

     王先生說,就餐發生這種事心里實在添堵,其實4個人就吃了90多元,他們當時也并非希望店家免單,“只是希望店里能寫個東西給我們。”雖然服務員吃掉了鋼絲,但他更為這家店的衛生狀況和員工管理感到擔憂,今后恐怕是再也不會去了。

     昨天上午,記者來到陳娟火鍋采訪,該店一位白姓領班坦承有這事,不過雙方已經處理好了,處理的方式是“顧客說她吃了就埋單,她就吃了”。隨后,該店的楊經理露面稱,吃鋼絲的服務員姓石,剛從老家到店里打工1個多月,“客人晚上來吃的昂公,里面有一點點鋼絲,領班和石大姐都打招呼了,客人說今天你把鋼絲球吃下去,就埋單,石大姐就把鋼絲吃了,客人就埋單了。”楊經理稱,這件事的起因是吃到東西了,不管怎么說店里都有責任,以后會更注重食品衛生方面的管理。白領班則告訴記者,吃了鋼絲后,石大姐身體健康目前未受影響。

    鐘樓區衛生監督所副所長葉蓓蓉告訴記者,在餐飲場所吃到異物,市民可向衛監部門舉報,執法人員會到現場展開調查和檢查,一旦查實,會依據《食品安全法》依法處理。葉蓓蓉稱,之前從未聽說過服務員吃下鋼絲的事,會介入調查此事。法律界人士則認為,根據《消費者權益保護法》第十八條規定:賓館、商場、餐館、銀行、機場、車站、港口、影劇院等經營場所的經營者,應當對消費者盡到安全保障義務。王先生女友的遭遇系因火鍋店提供的食物存在瑕疵,導致消費者健康權受到損害,火鍋店應承擔相應責任。

    市三院消化內科主任伍建業表示,鋼絲球的鋼絲較軟較細,有的斷口很鋒利,吃下去雖不會有生命危險,但對身體健康不利,比如可能會刮傷食道等器官,因此最好不要拿自己的身體健康開玩笑。

來源:餐飲新聞
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