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星巴克:將移動支付打造為重要盈利源

發布時間:2015-08-14

       [摘要] 目前,星巴克(美國)店鋪中有20%的銷售都是移動支付,每周交易次數超過900萬筆。今年4到7月份,同比銷售額提升7%,消費者到訪數量也提升3個百分點。


  聯商網專欄:“在技術方面投資,而不是僅僅搞出幾個廣告,這正是星巴克能不斷迎合消費者行為變化的重要因素”,星巴克CEO霍華德?舒爾茨表示。

  其實,這段話其實揭示了在經濟下滑時代,星巴克是如何扭轉這一趨勢,并將移動支付打造為重要盈利源的思路:目前,星巴克(美國)店鋪中有20%的銷售都是移動支付,每周交易次數超過900萬筆。

  “兩年前,我就提到過,消費者行為發生了本質的變化,這將會對實體行業帶來巨大的沖擊”,舒爾茨在7月23日對分析師表示,“那時起,傳統零售商的解決思路很簡單,他們提升了廣告預算,然而這一切事實上只是提升了他們獲取顧客的成本而已,同時,也沒有給顧客帶來什么有用的東西。不過星巴克的思路完全不同。”

  本季度,你就已經看到了變化:今年4到7月份,同比銷售額提升7%,消費者到訪數量也提升3個百分點。




《零售威觀察》分析
  事實上,星巴克的成功要歸功于其會員項目:僅在美國,星巴克移動端的活躍用戶同比增長28%,達到1040萬人。
  “會員項目可謂是我們最重要的‘助推器’,因為加入會員項目的新顧客不僅僅給企業帶來了短期的收入和利潤,更在長期帶來了忠誠度。”舒爾茨表示。

  異業合作的新商機

  事實上,星巴克不僅僅想從網絡渠道獲取收益,目前她和不少企業展開合作,通過異業合作的方法來擴展客戶數量和來源,目前合作的企業包括紐約時報、音樂提供商Spotify和打車應用Lyft等。

  星巴克的主要思路是通過和這些企業的合作,來增加其會員項目的使用頻率,將星巴克的實體店變成顧客能夠享受這些服務唯一地點——無論是看報紙還是聽音樂。“未來還有更多”,舒爾茨承諾。

  其實,使用這些服務的顧客可以得到‘星巴克星(Starbucks Stars)’積分,他們可以用這些分數來兌換實物或者飲料。“這樣,顧客可以一站式的享受到多種服務,既能提升星巴克的業績,同時也將來到星巴克變成了每日儀式。

  從財報看,本季度星巴克的銷售額同比增加18%,達到49億美元。

來源:餐飲吃網

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