6日，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、北京商報(bào)社共同舉辦“2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選”活動(dòng)頒獎(jiǎng)盛典在北京舉行。圖為正餐頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)。

　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京5月6日訊（記者 韓肖）作為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)30周年系列活動(dòng)的重要活動(dòng)之一，有“餐飲界奧斯卡”之稱的“2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選”活動(dòng)頒獎(jiǎng)盛典今日在北京舉行。隨著活動(dòng)的舉辦，120家各類餐飲企業(yè)，分別榮獲正餐、火鍋、快餐、團(tuán)餐、清真餐、國(guó)際美食、休閑簡(jiǎn)餐七個(gè)類別中的相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示，2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選活動(dòng)是一項(xiàng)公益性、公眾性的年度評(píng)選活動(dòng)，旨在展現(xiàn)中國(guó)餐飲各業(yè)態(tài)優(yōu)秀品牌的風(fēng)采，提升中餐品牌在國(guó)內(nèi)外的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)揮品牌餐飲企業(yè)的示范帶頭作用，分享、推廣優(yōu)秀業(yè)態(tài)品牌的成功經(jīng)驗(yàn)，樹立行業(yè)標(biāo)桿，打造匠人精神，推廣中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，推動(dòng)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新和健康發(fā)展，提升餐飲行業(yè)形象。

　　本次活動(dòng)，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、北京商報(bào)社共同舉辦。以“質(zhì)量提升 塑造品牌 服務(wù)社會(huì)”為主題，從正餐、火鍋、快餐、團(tuán)餐、清真餐、國(guó)際美食、休閑簡(jiǎn)餐七個(gè)類別分別評(píng)選出十大品牌和知名品牌共12個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　為確保評(píng)選活動(dòng)的權(quán)威性和公正性，維護(hù)組織機(jī)構(gòu)、參評(píng)單位的合法權(quán)益，特制定嚴(yán)格的評(píng)選辦法。評(píng)選活動(dòng)以企業(yè)自薦、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)各專業(yè)委員會(huì)推薦、在線投票、媒體評(píng)選、專家評(píng)審相結(jié)合的方式。

　　包括全聚德、東來順、肯德基、千喜鶴、西部馬華、必勝客、嘉和一品等120家消費(fèi)者耳熟能詳?shù)牟惋嬈髽I(yè)分別榮獲上述7大類別中的各類獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢在致辭中表示，培育知名品牌已經(jīng)上升到國(guó)家戰(zhàn)略高度，中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選活動(dòng)將著力發(fā)揮品牌的引領(lǐng)作用，推動(dòng)餐飲業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革走向深入，為繁榮市場(chǎng)、擴(kuò)大內(nèi)需，促進(jìn)餐飲業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮更大作用。

　　附件

　　注：各名單均按照品牌拼音排序。

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大正餐品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 陳麻婆 四川省成都飲食公司

　　2 眉州東坡酒樓 眉州東坡(北京)實(shí)業(yè)有限公司

　　3 南京大牌檔 南京大惠企業(yè)發(fā)展有限公司

　　4 全聚德 中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

　　5 山東凱瑞餐飲集團(tuán) 山東凱瑞餐飲集團(tuán)

　　6 上海小南國(guó) 小南國(guó)餐飲控股有限公司

　　7 同慶樓 安徽同慶樓集團(tuán)

　　8 外婆家 浙江外婆家餐飲有限公司

　　9 旺順閣 北京旺順閣餐飲管理有限公司

　　10 望湘園 望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大快餐品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 巴比饅頭 上海中飲餐飲管理有限公司

　　2 德克士 天津頂巧餐飲服務(wù)咨詢有限公司

　　3 和合谷 北京和合谷餐飲管理有限公司

　　4 吉野家 北京吉野家快餐有限公司

　　5 肯德基 百勝中國(guó)控股有限公司

　　6 李先生 北京李先生加州牛肉面大王有限公司

　　7 慶豐包子鋪 北京慶豐包子鋪有限公司

　　8 鄉(xiāng)村基 鄉(xiāng)村基（重慶)投資有限公司

　　9 永和大王 永和大王餐飲集團(tuán)

　　10 真功夫 真功夫餐飲管理有限公司

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大火鍋品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 朝天門 重慶朝天門餐飲控股集團(tuán)有限公司

　　2 德莊 重慶德莊實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司

　　3 東來順 北京東來順集團(tuán)有限責(zé)任公司

　　4 海底撈 四川海底撈餐飲股份有限公司

　　5 南門涮肉 北京宏源南門涮肉城有限責(zé)任公司

　　6 年記餐飲品質(zhì)涮坊 黑龍江省年記餐飲管理有限公司

　　7 彤德萊 大連彤德萊餐飲管理集團(tuán)有限公司

　　8 呷哺呷哺 呷哺呷哺餐飲管理有限公司

　　9 新辣道 北京新辣道餐飲管理有限公司

　　10 重慶小天鵝 重慶佳永小天鵝餐飲有限公司

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大團(tuán)餐品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 和興隆 廣州市和興隆食品科技股份有限公司

　　2 華工后勤 武漢華工后勤管理有限公司

　　3 健坤餐飲 北京市健坤餐飲有限責(zé)任公司

　　4 健力源 北京健力源餐飲管理有限公司

　　5 快客利 快客利(中國(guó))控股集團(tuán)有限公司

　　6 綠捷餐飲 上海綠捷實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

　　7 千喜鶴 河北千喜鶴飲食股份有限公司

　　8 蜀王優(yōu)芙得 安徽蜀王餐飲投資控股集團(tuán)有限公司

　　9 索迪斯 索迪斯中國(guó)

　　10 中快餐飲 中快餐飲集團(tuán)

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大清真品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 巴依老爺 阿娜古麗（北京）美食村有限公司

　　2 昌吉回民小吃街 昌吉市經(jīng)濟(jì)發(fā)展投資有限責(zé)任公司

　　3 東方宮 蘭州東方宮清真餐飲集團(tuán)有限公司

　　4 海爾巴格 新疆海爾巴格餐飲股份有限公司

　　5 合記燴面 鄭州市飲食有限責(zé)任公司

　　6 金鼎牛肉面 蘭州金鼎飲食管理有限公司

　　7 馬大胡子 �？隈R大胡子多思迪餐飲有限公司

　　8 西部馬華 北京西部馬華餐飲有限公司

　　9 耶里夏麗 上海耶里夏麗實(shí)業(yè)有限公司

　　10 紫光園 北京市紫光園餐飲有限責(zé)任公司

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大休閑簡(jiǎn)餐品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 避風(fēng)塘 上海避風(fēng)塘美食有限公司

　　2 冰城串吧 北京冰城利軒銘餐飲管理有限公司

　　3 春發(fā)芽 陜西春發(fā)芽餐飲管理有限公司

　　4 淳百味 福建省淳百味餐飲發(fā)展有限公司

　　5 東方餃子王 哈爾濱東方眾合餐飲有限責(zé)任公司

　　6 豆撈坊 上海肥得撈餐飲有限公司

　　7 嘉和一品 北京嘉和一品餐飲管理有限公司

　　8 令狐沖 福建令狐沖餐飲管理有限公司

　　9 鹿港小鎮(zhèn) 貝拉吉奧（上海）餐飲管理有限公司

　　10 岳師傅剪子面 山西岳師傅面來香餐飲連鎖有限公司

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)十大國(guó)際美食品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 比格比薩 北京比格餐飲管理有限責(zé)任公司

　　2 必勝客 百勝中國(guó)控股有限公司

　　3 達(dá)美樂 達(dá)美樂中國(guó)

　　4 迪歐咖啡 迪歐餐飲管理有限公司

　　5 漢拿山 漢拿山餐飲管理有限公司

　　6 豪享來 廈門豪享來餐飲娛樂有限公司

　　7 佳客來 福建佳客來食品股份公司

　　8 兩岸咖啡 浙江兩岸食品連鎖有限公司

　　9 湯姆家的 濟(jì)南嘉和世紀(jì)酒店管理有限公司

　　10 王品臺(tái)塑牛排 王品（中國(guó)）餐飲有限公司

　　附件2：

　　注：各名單均按照品牌拼音排序。

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名正餐品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 峨嵋酒家 聚德華天控股有限公司北京峨嵋酒家

　　2 豐澤園 中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

　　3 海碗居北京菜 北京海碗居餐飲管理有限責(zé)任公司

　　4 藍(lán)海鈞華大飯店 山東藍(lán)海酒店集團(tuán)

　　5 李連貴 四平李連貴飲食服務(wù)股有限公司

　　6 洛陽餐旅集團(tuán) 洛陽餐旅（集團(tuán)）股份有限公司

　　7 山西會(huì)館 山西會(huì)館餐飲文化有限公司

　　8 松鶴樓 蘇州松鶴樓餐飲管理有限公司

　　9 漁民新村 廣州漁民新村飲食有限公司

　　10 正院大宅門 正院大宅門(北京)餐飲管理有限公司

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名快餐品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 包天下 安徽包天下餐飲管理有限公司

　　2 大娘水餃 大娘水餃餐飲集團(tuán)有限公司

　　3 福年來 安徽青松食品有限公司

　　4 漢堡王 漢堡王（上海）餐飲有限公司

　　5 吉祥餛飩 上海世好餐飲管理有限公司

　　6 面點(diǎn)王 深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司

　　7 田老師紅燒肉 老家快餐有限公司

　　8 喜家德蝦仁水餃 大連喜家德餐飲管理有限公司

　　9 小楊生煎 小楊生煎企業(yè)發(fā)展（上海）有限公司

　　10 亞惠美食 亞惠美食有限公司

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名火鍋品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 阿香婆 濟(jì)南嘉和世紀(jì)酒店管理有限公司

　　2 澳門豆撈 浙江凱旋門澳門豆撈控股集團(tuán)有限公司

　　3 健晟星期天火鍋 黑龍江省星期天餐飲有限公司

　　4 麻辣空間 四川麻辣空間餐飲管理有限公司

　　5 品尚豆撈 江蘇品尚餐飲連鎖管理有限公司

　　6 石鼎香 揚(yáng)州九鼎香餐飲管理有限公司

　　7 順?biāo)�魚館 重慶順?biāo)�魚飲食文化有限公司

　　8 小肥羊 百勝中國(guó)控股有限公司

　　9 陽坊勝利 北京陽坊勝利食品有限公司

　　10 緣生泰 吉林緣生泰餐飲有限公司

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名團(tuán)餐品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 愛瑪客 愛瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)（中國(guó)）有限公司

　　2 鴻駿膳食 東莞市鴻駿膳食管理有限公司

　　3 舉鑫幫廚 青島舉鑫幫廚有限公司

　　4 麥金地 上海麥金地集團(tuán)股份有限公司

　　5 榮邦餐飲 南京榮邦餐飲投資管理發(fā)展有限公司

　　6 神農(nóng)氏 上海神農(nóng)氏餐飲有限公司

　　7 速派 杭州速派餐飲管理有限公司

　　8 新又好 廣東新又好企業(yè)管理服務(wù)有限公司

　　9 譽(yù)興集團(tuán) 深圳市譽(yù)興飲食管理有限公司

　　10 中膳 廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司

　　2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名清真品牌名單

　　序號(hào) 品牌名稱 企業(yè)名稱

　　1 耳朵眼 天津耳朵眼炸糕餐飲有限責(zé)任公司

　　2 鴻賓樓 北京鴻賓樓餐飲有限責(zé)任公司

　　3 老門框爆肚 北京老門框餐飲管理有限公司

　　4 民族飯莊 寧夏明天實(shí)業(yè)有限公司民族飯莊分公司

　　5 明瑞苑 寧夏明瑞苑穆斯林餐飲管理股份有限公司

　　6 南京清真安樂園菜館 南京清真安樂園菜館

　　7 寧夏印象 上海西夏情清真餐飲管理服務(wù)有限公司

　　8 七十七萬年清真中國(guó)菜 烏魯木齊七十七萬年餐飲管理有限公司

　　9 四十九丸子湯 新疆四十九餐飲管理有限公司

　　10 袁家村伊蘭飲食公司 陜西禮泉袁家伊蘭回民飲食文化有限公司 

來源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)